在选择餐饮专业瓷砖的色系时，可以考虑以下几个方面：

装修风格

现代简约风格：可以选择白色、灰色等冷色调瓷砖，这些颜色简洁大方，能够营造出现代、简约的氛围。

欧式、美式风格：可以选择小格子效果的仿古砖，颜色以暖色调为主，如米色、土色等，这些颜色能够体现复古感。

田园风格：可以选择土色或赤土色等自然色调的瓷砖，这些颜色能够带来宁静、舒适的田园氛围。

色彩搭配

相近色调：尽量选择相近色调的瓷砖，避免过于跳跃的色彩搭配，以免让人感到不适。黄色和橙色等明度高且较为活泼的色彩，能够带来甜美的温馨感，并刺激食欲。

冷暖色调：冷色调如青色、灰色、绿色适合追求简约风格的家庭；暖色调如红色、黄色、橙色能刺激食欲，适合家庭用餐环境。

颜色数量：颜色不宜过多，以两种到四种色调为宜，以免产生杂乱和烦躁感。

功能区域

地面：可以选择浅色系的瓷砖，如白色、杏色等，这些颜色会让空间显得更加敞亮。

墙面：可以选择与地面相近或略浅的颜色，以保持整体空间的协调性。

天花板：颜色选择应与地面和墙面相协调，可以选择白色或浅色调，以增加空间的明亮感。

清洁与维护

选择易于清洁的瓷砖材质和颜色，如白色瓷砖经典且百搭，但需注意清洁维护。

个人喜好

最终的颜色选择还应结合整体风格及个人喜好，以确保装修效果符合个人期望。

综上所述，选择餐饮专业瓷砖的色系时，应综合考虑装修风格、色彩搭配、功能区域、清洁维护以及个人喜好，以营造舒适、美观且实用的用餐环境。