达州推荐的大学专业排名如下：

四川文理学院

四川文理学院在达州市的大学中排名第一，是川东地区唯一省管普通本科高校。学院开设有63个本科专业和10个专科专业，拥有全日制在校普通本科生10000余人，成人教育本科生7000余人。学院是四川省示范性普通本科院校、四川省文明校园单位，入选了多项省级和国家级项目。

达州职业技术学院

达州职业技术学院是一所综合性全日制公办普通高等学校。

达州中医药职业学院

达州中医药职业学院在达州市的大学中排名第三。

建议：

如果你对本科教育有较高要求，四川文理学院是一个不错的选择，它拥有丰富的专业设置和较高的教学水平。

如果你希望接受职业技能教育，达州职业技术学院和达州中医药职业学院也是很好的选择，这两所学院都提供了实用的职业技能培训。