高等元素学专业主要涉及与化学元素、微量元素及其在各个领域中的应用相关的专业领域。以下是一些主要的专业领域：

营养学：

研究人体对营养素的需求和吸收，包括微量元素在维持健康和预防疾病中的作用。

生物学：

研究生物体内的化学物质和代谢过程，微量元素在生物系统中的功能和相互作用也是研究的重点之一。

化学：

涉及对物质的组成、结构和性质的研究，包括微量元素的分析和检测方法。

医学：

研究微量元素在人体健康中的作用及其在疾病预防和治疗中的应用。

这些专业领域涵盖了元素科学在多个方面的应用，旨在培养学生在元素及其化合物的研究、应用和管理方面的能力。