根据提供的信息，以下是山东应用型专业排名的大学：

山东交通学院

排名：

多次被列为王牌专业，体现了其在工程领域的优势。

齐鲁理工学院

排名：

在2023年校友会山东省大学一流专业排名（应用型）中位列第2。

山东协和学院

排名：

在2023年校友会山东省大学一流专业排名（应用型）中位列第3。

山东科技大学

排名：

理工类专业排名较高，是山东省内知名的综合性大学。

济南大学

排名：

被评为山东省应用型人才培养特色名校，是山东省重点建设大学之一。

滨州医学院

排名：

2024年软科排名为253位，较2023年提升了123位，是山东省内以医学专业为特色的应用型本科高校。

山东第一医科大学

排名：

2024年软科排名为202位，较2023年提升了51位，是山东省内以医学专业为特色的应用型本科高校。

山东师范大学

排名：

在全国师范类院校中排名12，综合实力很强。

齐鲁工业大学

排名：

在双非院校中排第4，全部院校中排66，学科实力也进步很大。

山东农业大学

排名：

在软科排名第八，是相对吃亏的，在校友会和ABC的排名中，山农仅次于山师，位列第五。

潍坊学院

排名：

在数据计算及应用专业中排名第2。

山东英才学院

排名：

在2023年校友会山东省大学一流专业排名（应用型）中位列第5。

这些排名基于不同来源的数据，包括校友会、软科等，排名可能会随着时间和评价标准的改变而有所调整。建议访问相关官方网站或教育机构发布的最新排名报告以获取最新信息。