中石化最好的专业排名如下：

石油工程：

专属于石油的学科，与中石化紧密相关，包括从开采到地面所实施的一系列工程。

化学工程与工艺：

涉及到化学过程、化学反应、炼油等方面的技术，中石化的主要工作内容之一。

安全工程：

学习矿上与地下建筑、交通、航空航天、安全原理、安全系统工程等专业知识和实践，与石油矿产资源息息相关。

油气储运工程：

连接油气生产、加工、分配、销售诸环节的纽带，备受中石化青睐。

资源勘查工程：

分为固体矿产勘查和石油与天然气地质勘查两个方向，对中石化的发展至关重要。

机械设计制造及其自动化：

适用领域广泛，社会需求量大，被称为“万金油”专业。

应用化学：

与中石化在炼油和石油化工等方面有紧密联系。

勘查技术与工程：

研究固体矿产和流体矿产，与中石化紧密相关。

应用物理学：

虽然具体应用不明确，但也是中石化所需的专业之一。

过程装备与控制工程：

培养设备工程师、设备副经理、经理等，与中石化的设备运行和维护密切相关。

这些专业在中石化中具有较高的评价和需求，是毕业生进入中石化工作的优选专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。