根据2025年最新的排名信息，内蒙古大学经济学专业的排名情况如下：

内蒙古农业大学：

经济学专业未具体提及排名，但在农林经济管理专业中排名第1。

内蒙古财经大学：

经济学专业排名B，在全国财经类大学中排名第28名，在内蒙古自治区大学中排名第7名。

内蒙古师范大学：

经济学专业排名B。

内蒙古民族大学：

经济学专业未具体提及排名。

内蒙古大学：

经济学专业在软科2024年排名中位列第19位。

综合以上信息，内蒙古大学在经济学专业方面的表现较为突出，尤其是其在软科2024年的排名中位列第19位，显示出较高的教学质量和学术研究水平。因此，建议优先考虑内蒙古大学的经济学专业。