空乘专业主要学习的内容涵盖了 航空服务与管理、客舱安全、应急处理、礼仪与沟通技巧、航空医学知识、旅游地理以及外语能力等多个方面。这些课程旨在培养学生成为具备专业知识和技能的空中乘务员，能够在飞行过程中提供优质的服务，并确保乘客的安全与舒适。

具体课程包括但不限于：

航空服务礼仪：

学习如何为乘客提供礼貌和专业的服务。

航空法律法规：

了解与航空服务相关的法律、法规和标准。

客舱服务技能：

掌握在飞行过程中为乘客提供各种服务的技能。

航空安全知识：

学习有关飞行安全和应急处理的知识。

民航商务礼仪：

了解民航商务活动的礼仪和规范。

旅游管理知识：

学习旅游市场的运作和旅游资源的开发。

英语能力：

提高英语听说读写能力，以便与不同国家的旅客进行有效沟通。

应急处理：

学习在紧急情况下如何迅速、有效地应对。

航空医学知识：

了解基本的航空医学知识，以应对可能的医疗紧急情况。

形象设计与化妆技巧：

学习如何塑造专业的形象并进行适当的化妆。

此外，一些学校可能还提供航空服务艺术与管理专业，该专业结合艺术学、管理学和航空服务学，培养具备职业素养和就业创业能力的高素质技术技能人才。

综上所述，选择空乘专业时，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择上述相关专业进行深入学习。