学习视频制作可以选择以下专业：

影视制作：

这个专业涵盖了视频制作的基本原理、技术和实践技能，包括剧本创作、摄影、剪辑、特效、音效等方面的知识。学生将学习如何使用各种视频编辑软件，如Adobe Premiere Pro、Final Cut Pro和Avid等。

广播电视工程：

这个专业侧重于电视和电影的制作和导演，涉及视频剪辑、媒体运营等职位。毕业生可以在新闻媒体、广告传媒等领域工作。

数字媒体技术：

这个专业关注数字内容的创作和编辑技术，包括视频剪辑和后期制作。学生将学习各种视频编辑软件和工具，培养创意思维和技术技能。

影视动画与数字艺术：

这个专业涉及动画制作和视频剪辑的艺术与技术结合，包括动画设计、特效制作以及后期剪辑等课程。

传媒与数字媒体：

这个专业不仅涵盖视频剪辑，还包括媒体传播、数字媒体技术等内容。毕业生可以从事新闻媒体、广告传媒等领域的工作，包括视频剪辑、媒体运营等职位。

电影制作/电影学：

这个专业将教授关于电影和视频制作的基本理论和技术，包括视频剪辑、剧本编写、摄影等。学生将获得关于视频剪辑的扎实基础，并了解整个电影制作过程。

录像艺术/录制技术：

这个专业侧重于视频和录像的制作与编辑，涵盖视频剪辑、摄影、灯光设计等方面的课程。

广告/营销：

这个专业教授广告制作和宣传的知识和技能，包括视频剪辑和创意方面的内容。学生将了解广告行业，并学习如何在营销中使用视频编辑来传达信息和故事。

数字媒体艺术：

该专业涉及视频剪辑、视频制作、动画设计、游戏设计等领域，学生将学习到视频剪辑所需的技能，如视频编辑软件的使用、视频剪辑技巧、视频特效制作等。

影视技术：

这个专业主要涵盖了影视制作所需的技术和理论知识，包括摄影、摄像、剪辑、特效、音效等多个方面。通过学习这些知识和技能，学生将能够掌握影视制作的核心技术。

广播电视编导：

这个专业培养具备广播电视节目编导、制作、策划、管理等能力的专业人才，学习内容包括影视剧本创作、导演、摄影、后期制作等。

新闻学：

这个专业侧重于新闻报道和编辑，无论是传统的纸质媒体还是现代的数字媒体都在其范畴之内。这个专业不需要艺考，所有的高考生都可以填报。

根据以上信息，选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业规划和需求。如果对视频剪辑和后期制作有浓厚兴趣，可以考虑 影视制作、 数字媒体技术、 影视动画与数字艺术、 传媒与数字媒体、 电影制作/电影学、 录像艺术/录制技术、 广告/营销和 数字媒体艺术等专业。如果希望从事电视和电影的制作和导演， 广播电视工程和 广播电视编导专业是很好的选择。对新闻和媒体传播感兴趣的学生可以选择 新闻学。此外， 计算机科学与技术和 软件工程等专业也提供了一些与视频剪辑相关的课程，适合有一定技术背景的学生。