学习糖果设计可以涉及以下几个专业：

美术专业

美术专业对于学习糖果设计非常重要，因为它涉及到色彩搭配、形状设计、材料选择等美术基础知识和技能。具备美术功底的学生能够更好地把握糖果设计的审美和创新。

计算机专业

计算机专业能够培养学生掌握计算机应用的基本能力，包括图形处理、动画制作等技能，这些技能在游戏设计和糖果设计中都有广泛应用。学习计算机专业可以帮助学生更好地实现糖果设计的数字化和自动化。

计算机制图专业

计算机制图专业是计算机专业与美术专业的结合，学生在这个专业中能够学习到如何将计算机技术与美术设计相结合，从而更高效地完成糖果设计。

食品加工专业

食品加工专业涵盖了食品加工技术等相关课程，适合对甜品制作感兴趣的食品科学爱好者。通过学习这个专业，学生可以掌握糖果制作的基本技术和流程。

西点专业

西点专业专注于蛋糕和甜点的制作，适合希望成为专业甜品师的学员。这个专业能够提供丰富的糖果设计知识和实践机会，帮助学生掌握从设计到制作的全方位技能。

食品科学与工程专业

食品科学与工程专业在中等职业教育机构中较为常见，适合想要学习甜品制作同时希望获得更广泛食品知识的学生。这个专业能够提供全面的食品科学知识，包括糖果的成分、制作工艺和品质控制等。

法式甜品专业

法式甜品专业专注于法式甜品的制作和文化，适合对精致外观和细腻口感有特别喜好的学生。通过学习这个专业，学生可以深入了解法式糖果的设计理念和制作技巧。

美食文化与传播专业

这个专业可以帮助学生了解各地美食文化的传承和发展，对烘焙技术的创新有所启示。学习这个专业能够拓宽学生的视野，提升糖果设计的创意和文化内涵。

综上所述，学习糖果设计可以选择的专业有多个，具体选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业规划和学习资源。建议选择与糖果设计相关的专业，并且结合实践机会来提升自己的设计能力。