研学旅行管理与服务专业的课程设置广泛而深入，涵盖了多个学科领域，旨在培养具备研学旅行项目策划、组织管理、教育教学、安全管理等方面能力的专业人才。具体课程包括：

专业基础课程

管理学基础

教育学基础

心理学基础

研学旅行基础

导游基础知识

旅游政策与法规

中小学德育及综合实践活动

专业核心课程

研学旅行指导实务

导游实务

旅行社计调实务

研学旅行市场营销

研学旅行基地运营与管理

研学旅行课程设计

其他相关课程

研学旅行政策法规

研学旅行项目开发与运营

研学旅行产品线路设计

研学旅行咨询服务与市场营销

研学旅行安全管理

研学旅行实施指导与评价

实践教学

学生将有机会参与到真实的研学旅行项目中，进行实地考察、活动策划和执行等工作，以提升自己的综合能力

这些课程不仅注重理论知识的传授，还强调实践能力的培养，使学生能够在实际工作中应用所学知识，满足研学旅行市场的快速发展需求。