学纹身可以选择以下技术专业：

美术学：

培养美术教育、研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的人才。这个专业为美术史论、美术教育领域培养高级专门人才，学生毕业后可以从事美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的工作。

艺术设计：

注重创意、审美能力和艺术鉴赏能力，有助于纹身设计和创作。这个专业还注重实践操作能力和创造力的培养，有助于在纹身行业中发展。

中国画、平面设计：

适合对传统艺术和设计感兴趣的学生。

视觉传达：

侧重于视觉信息的传达，对于纹身设计来说，能够培养良好的审美能力和创意。

纯绘画类专业：

如国画、油画、壁画等，这些专业能够提供深厚的绘画功底，对纹身设计非常有帮助。

机械维修、数控机床：

这些行业对纹身没有明确限制，如果纹身不明显，可以考虑学习这些专业。

护理专业：

虽然与纹身直接相关性不大，但护理专业的广泛知识和技能可以辅助纹身师在职业生涯中更好地照顾客户。

金融、会计、工商管理等专业：

这些专业对纹身没有明确限制，适合对纹身行业没有直接兴趣但希望建立多元化技能的学生。

电脑技术专业：

适合对计算机技术感兴趣的纹身爱好者。

汽车修理专业：

如果对汽车技术有兴趣，可以选择这个专业。

法律专业：

法学专业需要本科毕业，虽然与纹身不直接相关，但法律专业的知识和技能对于纹身师在执业过程中可能遇到的法律法规问题有所帮助。

根据以上信息，学纹身主要与美术相关，建议选择美术学、艺术设计、中国画、平面设计、视觉传达、纯绘画类专业等。此外，如果对计算机技术或汽车技术感兴趣，也可以考虑相关专业。护理专业和法律专业虽然与纹身直接相关性不大，但也能提供一定的辅助作用。