学编程到职高可以选择以下专业：

计算机科学与技术：

这是学习编程最常见的专业之一，涵盖了计算机硬件和软件的原理、设计与开发。学生将学习计算机组成原理、数据结构与算法、操作系统、编程语言等内容，培养计算机科学的基本思维和能力。

软件工程：

专注于软件的设计、开发和维护。学生将学习软件需求分析、软件设计与架构、软件测试与质量管理等内容，掌握软件工程的基本方法和技术，培养软件开发和项目管理的能力。

网络工程：

涉及计算机网络的设计、建设和管理。学生将学习网络协议、网络安全、网络管理等内容，掌握网络架构和运维的基本知识和技能，培养网络应用和安全管理的能力。

数据库技术：

学习数据库的设计、管理和维护，掌握SQL语言进行数据查询和管理。

人工智能与大数据：

学习人工智能算法、大数据分析和机器学习等技术，以及编程工具和平台的使用。

物联网：

学习物联网的基本原理和应用，培养物联网系统的设计和开发能力。

信息管理与信息系统：

强调信息系统的设计和应用，包括数据库管理、网络技术、电子商务等方面的知识。

数字媒体技术：

关注数字媒体的制作和应用，包括图像处理、动画设计、多媒体开发等方面的知识。

移动应用开发：

学习如何开发适用于iOS和Android等移动平台的应用程序，并学习与移动应用开发相关的技术和工具。

嵌入式系统开发：

学习如何设计和开发嵌入式系统，这些系统被用于控制和连接各种设备和机器。

互联网工程：

注重培养学生在互联网领域的开发和创新能力，学习互联网技术、网络安全、移动应用开发等方面的知识。

信息安全技术：

培养信息安全专业人才，学习网络安全、信息加密、渗透测试、网络攻防等方面的知识。

根据个人的兴趣和职业发展方向，可以选择以上专业进行学习。这些专业都能为学生提供系统的编程知识和技能，为他们未来从事编程和相关工作打下坚实的基础。