在株洲选择专科专业时，可以考虑以下几个方向：

新能源类专业：

新能源类专业的就业率较高，且紧缺人才，是一个值得考虑的选择。

计算机专业：

计算机专业的就业率非常高，达到98%以上，且就业范围广泛，薪资和待遇也较高。

师范类专业：

师范类专业不仅工作稳定，还有寒暑假和双休日，待遇好，工作环境轻松。考取教师资格证后，还可以从事教师工作。

护理专业：

护理专业就业率高，薪资待遇好，且随着家庭对护理人才需求的增加，该专业的就业前景非常广阔。

汽车专业：

随着汽车行业的发展，汽车专业人才需求量大，大专生可以从事汽车销售、售后服务、运输、保险等工作。

软件技术专业：

在大数据和互联网时代，软件技术专业的毕业生需求量很大，就业前景广阔。

交通运营管理专业：

毕业生能够在交通运输企业、轨道交通、物流公司等单位就业，从事生产经营、货运管理和一线操作等工作，随着物流行业的快速发展，该专业的就业前景也非常好。

幼师专业：

随着国家对学前教育的重视，幼师的需求量也在增加，大专生可以从事幼儿教育相关工作。

会计学专业：

会计学专业需求量大，就业前景广阔，适合对财务和管理感兴趣的男生和女生。

电子商务专业：

互联网时代，电子商务也随着互联网的发达而渐渐地走进人们的生活中，电子商务也成为了一个比较新的专业，而且大部分人才是大专院校培养。

环境艺术设计专业：

这是近年来新兴起的交叉专业，主要培养掌握环境艺术设计的基本理论和专业知识，能从事环境景观设计、建筑小品设计及施工技术与管理的高级技术应用性专门人才。

财务会计类专业：

财务会计类的专业是一门考技术吃饭的专业，在专科中以大数据与会计专业和会计信息管理专业两个方向招生。

交通类专业：

可以重点关注一下专科院校中的交通类专业，如轨道交通运营与管理、铁道工程技术等与交通相关的专业，这些专业就业率很高。

电力类专业：

如果能够接受专科医学专业的话，尽量选择口腔医学专业；同时，选择原来部级直属的专科院校专业，尤其是电力部直属的院校专业，这些专业毕业后会更容易就业。

建议根据个人兴趣、职业发展方向和就业前景来选择最适合自己的专业。同时，可以进一步了解相关专业的课程设置、实习机会和就业情况，以便做出更明智的选择。