以下是江苏地区十大冷门专业及排名情况：

旅游管理专业

排名：未具体提及，但被认为是冷门专业之一。

原因：本科所学内容核心竞争力不足，毕业后就业方向多为导游或酒店管理，且上升空间有限。

工商管理专业

排名：未具体提及，但被认为是冷门专业之一。

原因：所学内容与未来工作的关联性不大，不少毕业生选择从事HR工作或考公考编，缺乏专业核心技能，在就业市场上竞争力不足。

市场营销专业

排名：未具体提及，但被认为是冷门专业之一。

原因：受直播带货冲击较大，该专业学生做直播带货，竞争力不如半路出家的主播。

机械设计制造及其自动化专业

排名：A+，全国排名第6。

学校：江苏大学。

农业电气化专业

排名：A++，全国排名第1。

学校：江苏大学。

电气工程及其自动化专业

排名：A，全国排名第15。

学校：江苏大学。

新能源科学与工程专业

排名：A+，全国排名第4。

学校：江苏大学。

复合材料与工程专业

排名：A，全国排名第5。

学校：江苏大学。

机械电子工程专业

排名：A+，全国排名第7。

学校：江苏大学。

食品质量与安全专业

排名：A，全国排名第8。

学校：江苏大学。

这些冷门专业在江苏地区的排名情况如上所述，希望能对您有所帮助。建议您在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择更有前景的专业。