全球飞行员专业的顶尖大学排名如下：

东南大学

西南交通大学

北京交通大学

北京航空航天大学

同济大学

大连海事大学

哈尔滨工业大学

武汉理工大学

中南大学

长安大学

此外，全球知名的飞行员学校还包括：

中国民航大学

中国民用航空飞行学院

美国Embry-Riddle Aero nautical University

法国国立民航大学（ENAC）

加拿大蒙特利尔航空学院

澳大利亚悉尼飞行学院

新西兰梅西大学

不列颠哥伦比亚理工学院（BCIT）

菲沙河谷大学

这些排名基于不同来源的信息，并可能随着时间和各种评估标准的变化而有所调整。建议您根据具体需求和兴趣，进一步了解每个大学的特色课程、设施或就业情况。