学习种水果的专业主要是 园艺专业及其相关专业。园艺专业主要研究花卉、果树、蔬菜和观赏树木的品种、生长习性、育种、栽培、繁殖、加工等方面的基本知识和技能。此外，与园艺相关的专业还包括农学、植物保护、农业资源与环境、土壤学、林学等，这些专业也涉及果蔬的种植、管理和病虫害防治等内容。

具体来说，园艺专业的毕业生可以在农业商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。此外，园艺专业还涵盖果树良种繁育与推广、果树生产原理与技术等研究方向。

因此，如果你对种水果感兴趣，建议选择园艺专业。这个专业将为你提供从果树的育种、栽培到病虫害防治等方面的全面知识，帮助你在实际种植中取得成功。