学书法的人可以选择以下专业：

书法学专业：

这是最直接与书法相关的专业，涵盖了书法艺术的基本知识和技能，包括书法史、书法理论、书法技法、书法创作等方面的学习。

美术学专业：

这个专业更广泛，包括了绘画、雕塑、设计等多种艺术形式的学习。虽然这些专业不仅仅局限于书法，但它们提供了广泛的艺术培训和视觉表达的技巧，这对于书法艺术的发展也是有益的。

艺术设计学专业：

这个专业注重创新和实用性，学生将学习如何设计和制作各种产品和服务，适合对书法艺术在实用设计方面感兴趣的学生。

文物与博物馆学专业：

这个专业注重文化遗产和历史文化的保护和传承，学生将学习到如何管理、保护和展示文物和博物馆藏品，适合对书法艺术作为一种文化遗产感兴趣的学生。

文化遗产保护与修复专业：

这个专业关注文物的保护、修复和研究，适合对书法艺术作为一种传统文化遗产感兴趣并希望从事相关保护工作的学生。

艺术史学专业：

这个专业主要研究艺术史和文化史，包括了对书法历史和理论的深入研究，适合对书法的历史和文化背景有浓厚兴趣的学生。

中国画专业-书法方向：

这个专业侧重于培养学生在中国画和书法方面的技能，学生将学习国画的基本理论和技法，并通过实践提高自己的绘画水平，同时接受专业的书法培训。

美术史论专业：

这是一门非常重要的学科，可以让学生更好地理解艺术的历史和文化，并从中汲取灵感和创意，适合对书法的历史和文化研究感兴趣的学生。

以上专业均适合对书法有兴趣并希望深入学习和研究的学生。选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业规划和学习目标。