学西药的专业主要学习的科目包括以下几个方面：

基础课程

有机化学

物理化学

生物化学

微生物学

形态学概论

解剖学（系统解剖学、局部解剖学、断层解剖学）

生理学

病理生理学

医学免疫学

医学遗传学

专业课程

药理学

药物化学

药物分析学

药事管理学

临床医学概论

药剂学

天然药物化学

药用高分子材料

仪器分析

制药工艺学

药物剂量学

药物配伍学

药物质量控制

药物监管和法律法规

实践教学

药学实验

临床药学实践

专业技能实验

其他课程

马克思主义基本原理

思想道德修养

法律基础

大学英语

高等数学

医用物理学

计算机基础

这些课程内容涵盖了药学的基础理论、基本知识以及实践技能，旨在培养具备药学基本理论、基本知识和实践技能的专业人才，以适应医药卫生事业的发展需求。