青海大学在教育部的学科评估中表现如下：

顶尖专业

草学：获得教育部学科评估B-评级，并在全国享有盛誉。

生态学：作为双一流学科，在青海大学内地位极高，并在全国排名前50%。

王牌专业

材料成型及控制工程

电气工程及其自动化

计算机科学与技术

动物医学

藏医学

生态学

资源勘查工程

食品科学与工程

农学

草业科学。

重点专业

地质工程

矿物加工工程

机械设计制造及其自动化

化学工程与工艺

水利水电工程。

省级重点学科

生物学

土木工程

藏医学

动物科学

园艺

草学

农学

动物医学

区域经济学

工商管理。

国家级特色专业

化学

工程与工艺

经济学。

国家级一流本科专业建设点

电气工程及其自动化

材料成型及控制工程。

这些专业在教育部的学科评估和各类排名中均表现出色，显示出青海大学在这些领域的较强实力。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些王牌和顶尖专业，以获得更好的学术和职业发展机会。