河南省广美考研的专业排名如下：

雕塑：

全国排名第1名，A++

产品设计：

全国排名第1名

艺术设计学：

全国排名第4名

环境设计：

全国排名第5名

工业设计：

全国排名第6名

数字媒体艺术：

全国排名第7名

艺术与科技：

全国排名第8名

视觉传达设计：

全国排名第9名

绘画：

全国排名第10名

艺术设计：

全国排名第11名

建议：

热门专业：艺术设计学、环境设计、雕塑、工业设计、数字媒体艺术、艺术与科技、视觉传达设计、绘画、产品设计。

这些排名数据基于最新的统计信息，但请注意，排名可能会随时间和每年的报考情况有所变化。建议考生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的实际情况。