美术瓷器专业，也称为陶瓷艺术设计专业，主要学习以下内容：

专业基础课程

造型基础

设计创意

中国画

数字图形

拉坯基础

陶瓷造型设计

陶瓷纹样设计

陶瓷工艺基础

专业核心课程

陶瓷成型工艺

陶瓷模具成型

陶瓷装饰（彩绘、陶刻、堆花等）

现代陶艺创作

陶瓷雕塑

陶瓷综合装饰

陶瓷3D打印成型

专业方向课程

陶瓷原料分析技术

陶瓷坯釉料制备技术

陶瓷烧成技术

陶瓷装饰技术

陶瓷生产检测技术

设计相关课程

品牌与营销

装饰设计

中国花鸟画

书法

电脑辅助设计

实践与实习课程

校内实训，如陶瓷造型设计、陶瓷模具制作等

陶瓷市场实习

其他课程

中外陶瓷史

陶瓷日用品设计

陶瓷艺术品设计

陶瓷壁饰设计

这些课程涵盖了从陶瓷材料学、工艺技术到设计创意等多个方面，旨在培养学生掌握瓷器设计、制作以及相关的理论知识和实践技能。