根据近年来的数据和报道， 中国每年能考上大学的人数大约在750万人左右。这个数据是基于全国每年参加高考的人数大约在1000万左右，录取率大约在75%左右计算得出的。

然而，需要注意的是，高考录取率会受到多种因素的影响，包括教育政策、经济发展、人口结构等，因此实际能够考上大学的人数可能会有所不同。此外，这个数据还包括了通过高考录取的本科生和专科生，以及成人教育和网络教育等其他形式的高等教育。

因此，虽然我们可以大致估算出每年能考上大学的人数，但实际数字可能会因为各种因素而有所变动。如果需要最新的具体数据，建议查询教育部门或相关官方统计机构发布的最新公报。