在余姚选择职高专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣和职业规划

根据自己的兴趣选择专业，例如，对机械制造感兴趣的学生可以选择机械设计与制造专业；对电子行业有浓厚兴趣的学生可以选择电子信息工程专业；希望从事建筑行业的学生可以选择建筑工程专业。

考虑自己的职业规划，选择有利于未来职业发展的专业，如电子商务、物流管理等。

行业需求和就业前景

余姚市的经济结构和行业发展趋势会影响专业的就业前景。例如，余姚市有众多的机械制造企业，机械设计与制造专业就业前景广阔；电子行业快速发展，电子信息工程专业就业前景良好；城市建设和基础设施建设正在进行，建筑工程专业具有一定的就业优势。

关注行业动态和就业市场变化，选择市场紧缺型的专业，以获得更好的就业前景。

学校课程设置和实训基地

了解学校的课程设置是否与市场需求和行业趋势相匹配，例如计算机应用、机械制造、化工工艺等热门专业。

考察学校的实训基地和合作企业，了解学生的实践能力和就业渠道。

个人特长和性格

根据自己的特长和性格选择专业，例如，内向的学生可以选择技术型的专业，如计算机应用技术、数控技术应用等；外向的学生可以选择销售类的专业，如电子商务、物流管理等。

学校品牌和就业率

选择知名度高、就业率高的学校和专业，例如，余姚市第二职业技术学校、模具制造技术专业、会计事务专业等。

综上所述，选择职高专业时，应综合考虑个人兴趣、职业规划、行业需求、学校课程设置、实训基地、个人特长和性格以及学校品牌和就业率等因素，以做出最适合自己的选择。