金匠理论专业的课程内容主要包括以下几个方面：

当代人类学研究方法 （30学分）：这是必修课程，涵盖了人类学的研究方法和技术。

批判生态学：

黑人、土著和跨国女权主义方法（15学分）。

人类学和政治经济学（15学分）。

人类学思考（15学分）。

通过种族思考（15学分）。

人类学和公共政策（15学分）。

土著宇宙政治学、人类学和全球争议（15学分）。

宗教人类学（15学分）。

使用图像（15学分）。

公共实践中的人类学（30学分）。

健康与医学人类学。

艺术人类学。

人类学与环境。

发展人类学。

人类学性别理论。

权力人类学。

多模态实验。

视觉理论。

暴力人类学。

从社会运动中学习。

边境和移民。

此外，金匠理论专业还注重理论与实践的结合，许多课程设计为lecture、lab/tutorial的形式，旨在提供系统的知识体系和实践机会。专业课程不仅包括后现代理论，还涵盖其他多种理论，为学生提供了广泛的理论基础。

建议学生在选择金匠理论专业时，可以重点关注这些课程内容，以确保自己能够掌握人类学的研究方法和理论，并能够在实际项目中应用所学知识。