在大学中，与消毒相关的专业主要包括以下几个方面：

卫生检验与检疫专业

山东大学、首都医科大学、华北理工大学、河北北方学院、内蒙古科技大学、沈阳医学等院校均设有此专业。

消毒与灭菌技术专业

该专业主要涉及使用物理、化学或生物方法对病原微生物和传染病媒介进行消毒处理，以无害化这些微生物，从而切断疫情蔓延的途径。具体归属可能因不同的教育体系和专业划分有所差异。

卫生学专业

卫生学是研究人类健康与疾病预防的学科，其中包括了疾病传播途径、病原体控制和消毒消杀等内容。消毒消杀是卫生学中的重要环节，涉及到病原体的杀灭和环境的清洁，以预防疾病的传播和控制疫情。

生物医学工程专业

该专业也涉及消毒技术的应用，特别是与医疗器械、设备和消毒方法相关的技术。

医院感染管理专业

山东大学医药卫生管理学院首创了医院感染管理和消毒供应两个本科学历教育专业，以适应医院感染管理学科的发展需要。

建议选择与消毒相关的专业时，可以根据具体兴趣和职业规划来选择相应的专业。例如，如果希望从事医疗卫生机构的消毒工作，卫生检验与检疫专业或消毒与灭菌技术专业可能是较好的选择。如果希望更深入地研究消毒理论及其在医疗、卫生、公共卫生等方面的应用，那么卫生学专业或医院感染管理专业可能更为合适。