浙江省的单招专业排名学校如下：

浙江金融职业学院：

全国排名第4名，主要为金融行业培养高素质技能型人才，拥有较强的师资力量和教学资源。

金华职业技术学院：

全国排名第7名，占地广阔，教学设备齐全，师资力量雄厚，尤其在机械制造、电子信息、金融管理等领域培养了大量高水平的应用型人才。

浙江机电职业技术学院：

全国排名第11名，在机电类专业领域具有较高的教学水平。

宁波职业技术学院：

全国排名第15名，注重实践教学和校企合作，为学生提供了良好的实习和就业机会。

浙江旅游职业学院：

全国排名第29名，在旅游类专业领域具有较高的知名度和影响力。

杭州职业技术学院：

全国排名第31名，工科类专业实力较强，是杭州市人民政府主办的普通全日制高等职业技术院校。

浙江经贸职业技术学院：

全国排名第33名，商贸流通类专业为主体，是全日制公办高职学院。

浙江工业职业技术学院：

全国排名相对靠前（具体名次可能因年份而异，但通常在前70名之内），坐落于绍兴，是浙江省属全日制公办高等院校。

这些学校在全国高职院校中具有较高的排名和影响力，各自在特定的专业领域内具有优势。建议根据个人兴趣和专业方向选择合适的学校进行报考。