煤矿女孩可以选择以下专业：

煤矿工程专业：

针对煤炭资源的开发、加工、运输等领域，学习内容包括煤矿开采、地质、机电、矿井通风、矿藏与矿压、安全生产管理等知识和技能。

煤矿安全专业：

学习职业卫生、安全技术、安全管理等，旨在保障煤矿工人的生命安全。

矿山机电专业：

研究矿山机械与设备的设计、制造、运用、调试、检验、维修、管理等方面的技术学科。

矿井通风与安全专业：

主要学习矿井通风、瓦斯防治、矿山安全等方面的知识和技能。

地质专业：

研究地质学、矿产勘查学及矿产经济学等方面的基本知识和技能，涉及从勘查选区、勘查评价到矿产开发全过程的地质、技术、经济及环境等方面内容。

测绘专业：

学习测量、地图编制、遥感等方面的知识和技能，用于矿井测量、地质勘探等工作。

电气专业：

学习电力系统、电气控制、矿山供电等方面的知识和技能。

机械专业：

学习机械设计、制造、运用等方面的知识和技能。

矿物加工专业：

涉及煤炭的洗选、加工等方面的知识和技能，适合对煤炭加工感兴趣的女生。

资源勘查专业：

研究地质学、矿产勘查学及矿产经济学等方面的基本知识和技能，适合对地质研究和矿产开发感兴趣的女生。

环境工程：

研究煤矿环境的特点和污染源，提出有效的治理措施，适合对环境科学感兴趣的女生。

财务会计管理：

适合希望从事煤矿企业财务工作的女生。

人力资源管理：

适合希望从事煤矿企业人力资源管理的女生。

矿井建设专业：

涉及矿井的设计、建设、维护等方面，适合对矿井建设感兴趣的女生。

安全工程：

学习煤矿安全相关的知识，保障工人生命安全，虽然需要下井，但这是煤矿中非常重要的岗位。

煤化工：

涉及煤炭的化学加工，适合对化学工程感兴趣的女生。

煤矿智能开采技术专业：

培养具备从事煤矿生产一线的采掘生产组织、技术管理、工程设计和通风安全管理实际工作能力的高等技术应用型人才。

这些专业涵盖了煤矿行业的各个方面，从工程技术到安全管理，从地质勘探到机械设计，为女生提供了多样化的职业选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。