当前就业情况较差的专业主要包括以下几类：

艺术表演类专业：

如音乐表演和戏剧表演，这些专业的毕业生往往难以找到正式的工作，多数只能从事临时性或非专业的工作，如私人教师或追求明星梦。

人力资源管理：

尽管这个专业很受欢迎，但由于企业对于HR的需求有限，供给量远大于需求量，导致很多毕业生难以找到满意的工作，不得不转行。

市场营销：

市场营销专业的课程内容较为空洞，虽然岗位需求量大，但流动性强，且以业绩为导向，许多毕业生难以获得理想的薪水。

工商管理：

这个专业理论多于实践，学生真正掌握的有效技能有限，毕业后往往难以胜任管理岗位，除非有特别突出的背景或能力。

建筑学：

建筑学专业虽然听起来很高大上，但实际就业情况并不理想，毕业生可能面临就业难的问题。

绘画专业：

通常认为绘画专业就业情况较好，但实际情况并非如此，毕业生往往难以找到专业对口的工作。

旅游管理：

由于考公考编没有岗位，且旅游行业岗位需求不足，导致该专业毕业生难以找到合适的工作。

国际经济与贸易：

虽然听起来很有前途，但很多毕业生最终都转入了销售岗位，竞争激烈且职业前景有限。

医学影像技术：

毕业生通常只能从事技师类工作，与医生的职业道路相去甚远。

环境工程：

由于知识杂而不精，即使是博士学历也难逃困境，就业率低。

生命科学类专业：

如生物技术、生物工程等，本科毕业生就业困难，就业率低。

食品科学与工程专业：

由于招生人数过多，导致行业内竞争激烈，且食品安全问题频发，使食品专业求职形势更加严峻。

化学专业：

不少跨国企业将研发和生产迁往海外，需要大批外语人才，且国内化工行业环境问题日益突出，导致就业前景不稳定。

中药学专业：

政策和市场的不稳定，以及药品法规的严格，使得中药学专业的就业处境依旧困难。

材料学专业：

虽然有着快速发展的前景，但研究与实践的成果看似不够充分，使得材料专业的毕业生就业压力不断升温。

纺织工程专业：

毕业生就业难度较大，晋升途径有限，且行业竞争激烈。

艺术设计专业：

毕业生通常面临较小的就业岗位，需要长时间的积累和经验才能有所突破。

教育学：

教育行业的竞争激烈，除了专业技能外，还需要丰富的教育经验和优秀的人际交往能力。

信息资源管理：

原图书馆学和档案学专业，毕业之后基本上只能进图书馆，工作清闲但没什么发展前景。

物流管理：

课程内容理论多于实践，大多数同学需要从公司的基层岗位做起。

电子商务：

虽然专业火爆，但由于师资力量参差不齐，教学理论多于实践，许多毕业生难以找到高薪工作。

生物工程：

尽管生物技术领域充满潜力，但现实情况是毕业生难以找到专业对口的工作。

历史学：

就业方向局限性较大，毕业生往往只能成为教师。

新闻传播学：

在互联网时代，传统媒体行业变革，新闻专业毕业生面临挑战。

小语种：

AI翻译的崛起使得小语种专业面临威胁。

这些专业的就业情况较差，主要原因包括专业壁垒薄弱、知识与现实脱节、市场需求不足、竞争激烈等。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择更有前景的专业。