职校航空专业的学习内容涵盖多个方面，主要包括以下几个方面：

航空基础课程

航空学导论

飞行原理

航空法规等

飞行器相关课程

飞行器结构

飞行器原理

维护和修理技术

发动机

机载设备等

航空电子技术

雷达

通信系统

导航系统等

航空安全与管理

航空事故原因分析

预防措施和应急处理

航空公司运营

空中交通管理等

航空服务专业课程

民航概论

航空市场营销

机场服务概论

航空运输地理

航空服务礼仪

民航安全与应急处理

民航服务心理学

民航专业英语

航空服务技能培训等

职业素养培养

沟通能力和客户服务意识

实践环节

模拟飞行训练

实际飞行训练

紧急情况的处置能力培养

实习等

这些课程旨在培养学生具备从事航空行业相关工作的专业知识和技能，包括航空器维修、航空服务、航空管理等。通过理论学习和实践操作的结合，学生能够在毕业后胜任航空公司、机场、民航管理部门等岗位的工作。