硕士毕业选择失业专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

就业前景

绿牌专业：选择就业率高、随着工作经验增加职业竞争力增强的专业，如信息安全、网络工程、信息工程、人工智能与机器学习、环境工程与新能源科学、纳米材料与技术等。

市场需求：考虑专业的市场需求和未来的发展趋势，选择那些有稳定增长前景的专业，避免选择那些即使考研后也难以找到工作的专业，如市场营销、生物工程、环境工程等。

个人兴趣和职业规划

兴趣导向：选择自己感兴趣的专业，这样在学习和工作中都能保持动力。

职业规划：考虑自己的长期职业规划，选择有助于职业发展的专业，如计算机科学与技术、金融学、会计学等。

技能提升

综合能力：无论是考研还是直接就业，都要注重提升自己的综合能力，如沟通能力、团队协作能力、解决问题的能力等。

技术应用：注重技能提升的应用型专业，如计算机科学与技术、市场营销、人力资源管理、护理学等。

行业需求

特定行业：考虑特定行业的需求，如临床医学、会计等，这些专业虽然就业要求高，但读研可以提升技术水平和就业竞争力。

新兴领域

新兴专业：关注行业需求和未来发展趋势，选择新兴领域如气候变化与建设项目结合、BIM（建筑信息模型）技术、新能源科学与工程等，这些领域具有较大的发展潜力。

避免饱和专业

饱和专业：避免选择那些就业市场趋于饱和的专业，如法学、历史学、绘画、音乐表演等。

实际案例

个人选择：可以参考一些实际案例，如佟洁琼从清华大学土木研究生毕业后失业，最终选择去蓝翔学厨，这表明在特定情况下，转换行业或学习新技能也是一种选择。

综合以上建议，选择硕士毕业后的失业专业时，应综合考虑就业前景、个人兴趣和职业规划、技能提升、行业需求等因素，选择那些具有稳定增长前景、符合个人发展需求的专业。同时，也要关注新兴领域和特定行业的需求，以增加未来就业的竞争力。