对于250分左右的考研专业选择，以下是一些建议：

农学专业 ：农学专业现在并不是冷门专业，国家非常扶持农业，农学毕业后不一定要种地，随着农业的发展，就业前景很不错。2018年农学专业分数线仅为250分，是考研中相对容易的一个专业。

工商管理：

工商管理是一个常见的“万金油”专业，本科毕业后主要从事文员工作，薪资普通，但硕士毕业后在企业中会受到重视，尤其是MBA毕业生。

心理学：

心理学专业在就业市场上有一定的需求，尤其是在大城市和教育培训、心理咨询行业。虽然现在市场重视程度不高，但考研后就业范围广泛，是一个不错的选择。

茶艺专业：

茶艺专业虽然开设的学校较少，但考研竞争力小，录取率高。毕业后可以从事茶叶研究、推广等工作，工作环境较为高大上。

天文学专业：

天文学专业虽然女生报考较少，但男生中感兴趣的人较多。考研通过率较高，学习内容也与物理相似，对未来就业有帮助。

特殊教育专业：

随着国家对特殊教育的重视，该专业的就业前景较好，尤其是对教育有兴趣的学生。

法学大类：

法学专业在专科生考研中占有一定份额，包括法律（法学）、法律（非法学）等子专业。虽然就业相对较窄，但报考人数较少，录取难度较低。

哲学类：

哲学专业报考人数较少，国家线较低，适合考公考编的学生，且就业相对还可以。

农村发展、农村管理：

这个专业报考人数较少，国家线低，适合基础较差的学生报考，且就业方向明确。

技术类专业

厨师：

由于厨师行业需求量大，工资高，且工作稳定，是一个不错的选择。

计算机类：计算机专业实用性强，就业前景广阔。

工程类：如环境科学、交通运输、物流管理和建筑等，这些专业应用性和技术性强。

医学类专业：

护理学：护理专业对分数要求相对较低，且就业前景较好。

其他专业：

统计学：适合对数学和数据分析感兴趣的学生。

高职（专科）院校：

可以选择一些职业技术学院，这些院校通常有更多的专业选择，且对文化课分数要求相对宽松。

成人高考或网络教育：

可以选择成人高考或网络教育继续深造，虽然这些途径学历层次可能不如普通高等教育，但专业选择相对较多。

特殊院校：

如一些民办院校、独立学院，它们可能会有一些针对低分考生的特殊专业。

请根据个人兴趣、职业规划以及所选学校的录取分数线，综合考虑以上建议，选择最适合自己的专业。同时，建议多咨询学长学姐、就业前景等相关信息，以取得最好的学业发展。