儿童航空专业主要学习的内容包括以下几个方面：

航空工程：

学习飞机设计、制造和维护的基本原理和技术，包括空气动力学、结构力学、材料科学、发动机原理等，以及飞行器系统的工作原理，如航电系统、液压系统和燃油系统等。

航空管理：

侧重于培养学生在航空业的管理和领导能力，课程内容可能包括航空市场分析、航空法规、人力资源管理、财务管理等，并学习如何制定航线规划、航班调度和机场运营管理等策略。

航空运营：

旨在培养学生对航空公司日常运营的全面理解，课程可能涉及航空运输经济学、旅客服务、货物运输、航班调度、机场地面服务等，并了解国际航空运输协会（IATA）的相关规则和标准。

航空安全：

学习飞行安全理论、事故调查方法、人为因素、紧急应变和危机管理等课程，实践操作训练也是必不可少的，如模拟机飞行训练、紧急情况应对演练等。

飞行技术：

对于有志成为飞行员的学生，飞行技术课程是必修的。

此外，还有一些其他相关课程，如：

航空导论：系统了解航空领域的基本概念、发展历程以及相关技术。

飞行原理与飞机结构：深入学习飞机的工作原理、空气动力学、飞行控制系统等内容，并了解各种飞机结构的设计和制造原理。

航空电子与自动控制技术：学习飞机上的各种电子设备和自动控制系统，培养实际操作和维护能力。

航空材料与结构：了解各种航空材料的性能和应用，以及飞机结构的设计和优化。

飞行器维护与检查：学习飞机维护的基本原理、操作技能以及检查流程。

民航概论、 航空市场营销、 机场服务概论、 航空运输地理、 航空服务礼仪概论、 民航安全与应急处理、 民航服务心理学、 民航专业英语、 航空服务技能培训等。

语文、 数学、 英语、 民航概论、 客舱文化、 职业美容化妆、 航空旅游地理、 空乘应用英语口语、 形体、 舞蹈、 化妆、 空乘服务技能、 航空气象知识等。

这些课程将帮助学生全面了解航空领域的知识，为将来的职业生涯打下坚实的基础。