以下是临沂大学的一些冷门专业排名情况：

旅游管理：

根据2024年12月22日的数据，旅游管理是临沂大学报考人数最少的专业，属于冷门专业。此外，根据2024年9月1日的数据，旅游管理也是临沂大学最冷门的专业。

数学与应用数学：

虽然数学与应用数学在推荐指数上较高（推荐指数： 4.7，242人推荐），但并未被列为冷门专业。

英语：

英语专业推荐指数也较高（推荐指数： 4.6，227人推荐），同样未被列为冷门专业。

国际经济与贸易：

国际经济与贸易专业推荐指数为4.5（212人推荐），也不属于冷门专业。

机械设计制造及其自动化：

该专业推荐指数为4.6（208人推荐），不是冷门专业。

法学：

法学专业推荐指数为4.5（205人推荐），同样不是冷门专业。

药学（威海）：

虽然药学（威海）专业被提及为冷门专业之一，但这是针对威海校区的专业，而非临沂大学主校区的专业。

海洋资源开发技术（威海）：

同样，这也是针对威海校区的专业，不属于临沂大学主校区的冷门专业。

人力资源管理（威海）：

这也是威海校区的专业，不属于临沂大学主校区的冷门专业。

力学：

力学专业由于学校不够强，研究生招生分数线较低，学习内容主要是理论知识，且需要与图纸和力学理论打交道，因此被列为冷门专业。

化学工程与工艺：

该专业就业情况较差，工作量大且工作时间长，通常在工厂生产线上，因此也被列为冷门专业。

综上所述，临沂大学的冷门专业主要包括旅游管理、力学和化学工程与工艺。这些专业的报考人数较少，就业前景相对较差。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择更有前景的专业。