环境专业中专主要学习以下课程：

专业基础课

植物基础与植物识别

生态修复工程施工

植物栽培与养护技术

环境分析与监测技术

生态现状调查与评估技术

环保机电设备基础

环境生物学等

专业核心课程

环境工程制图

环境学概论

生态学

无机化学

分析化学

有机化学

环境化学

环境微生物学

水工艺设备基础

金属腐蚀与防护

水质检验与分析

水处理工程

室内给排水工程

水污染控制工程

水利工程测量

土壤学基础

自然地理与生态环境

植物学与树木学基础

水土保持原理与规划

水土保持林

水土保持工程

荒漠化防治

水土保持法规等

环境监测技术专业课程

基础化学

仪器分析

AutoCAD

环保设备

环境保护概论

环境监测

水污染管控技术

化工原理

固体废物资源化利用技术

大气污染管控技术

环境影响评价

环境规划与策划

化工单元操作实训

环境微生物学等

环境工程技术专业课程

环境工程设计

施工管理

设备安装

工艺调试

环保设施运营管理

环境工程监理基本知识

环境监测

环境影响评价及环境管理能力

涉及水污染治理

大气污染治理

固体废物处理处置

物理污染治理等

其他相关课程

环境治理技术（包括大气、水、土壤污染防治技术）

废弃物处理技术（包括废弃物的来源、危害、分类、处理技术和处置方法）

环境管理法律法规（包括环境法律法规和政策，以及环境管理机构的职能、构成、任务和作用）

这些课程涵盖了环境专业的基础理论、技术技能、监测与管理等多个方面，旨在培养具备环境污染预防与治理基本理论、掌握废水、废气、固体废物和噪声等污染控制技术、具备环境工程基本设计、污染治理设施运营、管理、操作、环保项目施工与管理及一定的实践和创新能力的高等技术、管理和技能应用性人才。