士官专业排名靠后的专业可能包括一些在军事领域应用较少或者市场需求较低的专业。以下是一些可能排名靠后的专业：

法律事务

部队后勤管理

消防指挥

法学

安全技术与管理

这些专业在军事领域的应用相对较少，市场需求较低，因此排名可能较为靠后。

建议：

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的实际应用前景。

了解行业需求，可以通过参加实习、咨询已经在该领域工作的人等方式，获取更准确的信息。

关注学校特色，不同学校的优势专业可能不同，选择学校时也可以考虑学校的特色专业。

请注意，以上排名基于最近的信息，并且专业的热门程度可能会随着时间和需求的变化而变化。如果需要更详细的信息，建议咨询相关教育机构或行业专家。