安徽函授专业排名如下：

护理

电子商务

会计

建筑工程技术

计算机应用技术

网络工程

旅游管理

国际贸易

教育技术学

行政管理

此外，根据其他信息，以下是一些在安徽地区提供函授教育的热门专业和学校：

安徽工程大学：

机械制造与自动化技术、电气自动化技术、计算机应用技术等

安徽医学高等专科学校：医学影像技术、护理学、中医学等

安徽财经大学：市场营销、国际贸易、物流管理等

安徽广播电视大学：旅游管理、会计学、计算机应用等

安徽理工大学：市场营销、采矿工程、财务管理、医学检验技术、临床医学、建筑学、车辆工程、电气工程及其自动化、护理学、机械电子工程、计算机科学与技术、地质工程等

合肥工业大学：计算机科学与技术、工商管理、会计学、视觉传达设计、土木工程、环境工程、法学、市场营销等

建议考生根据个人兴趣、职业规划以及专业发展前景来选择合适的函授专业和学校。不同学校的招生专业和要求可能有所不同，建议报名前仔细阅读相关规定和通知。