信号与信息处理专业的排名如下：

1.  北京邮电大学 A+

2.  电子科技大学 A+

3.  清华大学 A+

4.  上海交通大学 A+

5.  西安电子科技大学 A+

6.  北京交通大学 A+

7.  北京理工大学 A

8.  哈尔滨工业大学 A

9.  华中科技大学 A

10.  北京航空航天大学 A

11.  北京大学 A

12.  西北工业大学 A

13.  大连理工大学 A

建议：北京邮电大学、电子科技大学和清华大学在信号与系统处理专业方面都有很高的排名，是考生的优选。