在魔兽世界中，牧师在PVP（玩家对战玩家）环境下的专业选择可以根据个人的游戏风格和目标进行选择。以下是一些推荐的专业组合：

炼金和工程

炼金：可以制作各种药水，如生命药水和战斗药剂，这些在PVP中非常有用，能够提升生存能力和持续作战能力。炼金还可以制作炸弹和药膏，这些在战斗中可以造成可观的伤害和控制效果。

工程：可以制作各种实用装备，如火箭靴、精品头盔等，并且可以制作炸弹和陷阱，具有很好的控制效果和伤害输出。工程还可以增加装备的插槽，提升装备配置。

采药和炼金

采药：可以采集各种草药，用于炼金制作各种药水，同时也可以直接通过出售草药赚取金币。

炼金：如上所述，炼金制作的药水在PVP中非常有用。

附魔和珠宝加工

附魔：可以让牧师制作出强力的装备，提升其PVP战斗中的能力。附魔师还可以制作法杖等重要装备，对提升牧师的战斗效能至关重要。

珠宝加工：可以让牧师镶嵌宝石，进一步提高其装备的能力。制作高质量的宝石可以显著提升牧师的属性，增强其在PVP中的表现。

裁缝

裁缝：可以制作装备，提升其防御能力和输出能力。制作高质量的装备可以显著提升牧师的属性，增强其在PVP中的表现。

戒律和暗影

戒律：戒律牧师在PVP中表现优秀，具有强大的治疗能力和控制能力。戒律牧师可以通过心灵专注驱散敌人的法术，保证队友的生存。

暗影：暗影牧师在PVP中也非常强大，具有高输出和一定的控制能力。暗影牧师可以通过暗影打击和腐蚀术等技能造成大量伤害。

建议

如果你主要关注PVP并且想要赚取金币，那么炼金和工程是很好的选择。炼金可以制作各种有用的药水，工程可以制作各种实用装备和炸弹。

如果你希望在PVP中提升自己的生存能力和持续作战能力，同时也能赚取金币，那么采药和炼金也是不错的选择。采药可以采集草药用于炼金，炼金制作的药水在战斗中非常有用。

如果你对附魔和珠宝感兴趣，那么这两个专业也非常适合你。附魔可以增加你的装备属性，珠宝可以镶嵌宝石提升装备的整体属性。

最终的选择还是要根据你的个人兴趣和游戏风格来决定。

希望这些建议能帮助你选择最适合自己的专业组合，在魔兽世界的PVP中取得更好的成绩。