以下是一些德国技校的专业排名情况：

工程技术科学

埃斯林根应用科技大学：在工程技术科学方面教学质量和声望经常名列前茅。

慕尼黑应用科技大学：主要专业包括建筑、土木工程学、企业管理、印刷技术与媒体技术等。

亚琛应用科技大学：拥有自然科学教研中心、研究开发中心和科技转化中心，分设12个院系。

威斯巴登应用科技大学：主要专业有建筑学、土木工程学、企业管理、电工学、信息学、电视技术与电子媒体等。

曼海姆应用科技大学：是莱茵·内卡河区域唯一一所第一批技术方向的高等学府。

企业管理

慕尼黑工业大学：工商管理学专业（MBA）在世界排名中名列前茅。

亚琛工业大学：理工科实力强劲，尤其在电子和机械制造方面享有盛誉。

卡尔斯鲁厄理工大学：计算机和机械专业位于德国前列。

达姆施塔特工业大学：机械工程、电子工程等工程领域学科具有世界影响力。

信息技术学

慕尼黑工业大学：电子与信息科学、计算机科学等学科在世界排名中位于前列。

卡尔斯鲁厄理工学院：计算机科学专业世界排名靠前。

护理专业

护理专业：市场需求中到高，主要工作内容涵盖病患照料、健康护理、社会服务。

建筑学

慕尼黑工业大学：建筑学专业在世界排名中位于前列。

亚琛工业大学：建筑学专业德国第一，世界第19名。

电子技术与计算机科学

慕尼黑工业大学：电子与信息科学、计算机科学等学科在世界排名中位于前列。

卡尔斯鲁厄理工学院：电子工程专业德国第一，世界第19名。

机械工程专业

慕尼黑工业大学：机械工程专业德国第一，世界第40名。

亚琛工业大学：机械、航空和制造工程德国第一，世界第19名。

这些排名基于历史数据和行业趋势，具体排名可能会因不同评价标准和时间而有所变化。建议在选择专业时，结合个人兴趣、职业规划以及学校的教学质量和行业声誉进行综合考虑。