国美建筑专业的学习内容主要包括以下几个方面：

主干课程

建筑设计：从大一到毕业持续开设，深度和要求逐渐增加，涵盖建筑功能、结构、材料等多方面。

建筑物理：包括声、光、热等。

建筑力学。

中外建筑史。

建筑材料。

美术：包括素描、水彩、水粉、综合表现技法等。

建筑经济、建筑预概算、工程测量、建筑理论、西方美术史、专业英语等。

专业考试

专业课考试：包括建筑理论、建筑快题等，涵盖公共建筑设计、住宅设计、室内设计原理、建筑历史、建筑构造、建筑批评学等理论知识，以及命题的建筑设计，限时6小时完成，要求画出建筑的平面、立面和轴测图等效果图，并撰写设计说明。

校考科目：包括色彩头像、素描（半身像）、速写（2个人物，包括快写和慢写）。

复试科目：空间解析、素描、速写。

研究方向与实验室

建筑艺术系致力于研究本土原创性实验建筑，探索将当代艺术、人文思考、建筑学特别是建筑的营造问题融为一体，复兴本土融通自然、城市、建筑和器具的整体营造方式。

该系设有可持续建造实验室。

学位与学习年限

国美的建筑专业发的是文学学士学位，学制五年。

综上所述，国美建筑专业的学习内容涵盖了广泛的建筑学理论知识、设计实践、历史与文化、美术技能以及相关的工程技术和经济知识。学生通过系统的课程学习和实践训练，旨在培养具有创造性、实践性和文化自觉的建筑人才。