理论数学专业的排名通常由多个排名机构发布，每个排名可能会有所不同，但以下是一些全球理论数学专业排名中较为知名和公认的顶尖学府：

1. 麻省理工学院（MIT）

2. 剑桥大学

3. 斯坦福大学

4. 牛津大学

5. 哈佛大学

6. 加州大学伯克利分校（UC Berkeley）

7. 普林斯顿大学

8. 加州理工学院（Caltech）

9. 哥伦比亚大学

10. 芝加哥大学

这些排名通常基于学术声誉、研究成果、教授团队的质量、学生满意度、研究设施等多个因素。

在国内，理论数学专业的排名如下：

1. 北京大学

2. 清华大学

3. 复旦大学

4. 山东大学

5. 南开大学

6. 南京大学

7. 北京师范大学

8. 中国科学技术大学

9. 南方科技大学

建议：如果你希望在国内就读，北京大学和清华大学是首选，这两所学校在数学专业方面都有很高的声誉和学术实力。