河南教改专业排名如下：

学前教育专业：

排名第一，竞争非常激烈，一分人数相差高达89.86。

汉语言文学专业：

竞争激烈，一分相差人数为36.72。

财务管理专业：

竞争激烈，一分相差人数为35.30。

平安工程专业：

国家级特色专业。

土木工程专业：

国家级综合改革试点专业。

环境监测与治理技术专业：

教育部教学改革试点专业。

纺织工程专业。

高分子材料与工程专业。

轻化工程专业。

环境工程专业。

艺术设计专业。

电气工程及其自动化专业。

此外，还有一些专业在河南省内具有较高声誉，如河南师范大学的师范类专业、基础学科研究实力强，河南大学的汉语言文学、经济学、教育学、地理科学、临床医学等。

建议学生在选择学校和专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，仔细考虑每所学校的优势。