男生学古筝可以选择以下专业：

音乐表演专业

这个专业旨在培养具有古筝演奏技能的人才，适合有志于成为专业古筝演奏家的艺考生。通过系统的表演训练和专业知识的学习，学生可以提高艺术表达和创造力，并在专业文艺团体、演出机构等从事古筝演奏工作。

音乐学专业

音乐学专业涵盖了音乐理论、乐器演奏技巧和音乐历史等方面的知识。古筝艺考生可以选择此专业，以深入探索古筝艺术并提升个人演奏水平。毕业后，可以在音乐研究机构、高校等从事音乐教学和研究工作。

古筝指导专业

这个专业培养艺考生成为古筝演奏的指导教师，学生将学习古筝演奏技巧和教学方法，同时培养音乐教育方面的知识，以便能够教授学生古筝的基本技能和知识。适合有志于传承和推广古筝艺术的艺考生，可以在学校、培训机构等从事古筝教学工作。

这些专业均适合对古筝艺术有兴趣的男生，可以根据个人的职业规划和兴趣选择最合适的专业。