如果你计划开一家鞋店，以下是一些建议的专业和课程，你可以考虑学习：

市场营销专业 ：这个专业将教你如何进行市场调研、营销策划、品牌管理等方面的知识，这些技能对于卖鞋行业来说非常重要，可以帮助你更好地推广和销售产品。

工商管理专业：

这个专业将帮助你了解企业的运营和管理，对于鞋店的经营非常有帮助。

设计类专业

鞋类设计专业：

这个专业将涵盖与鞋类相关的设计课程，如鞋类设计、材料学、人体工程学等，同时也会包括营销课程，有助于你了解市场需求和消费者行为。

艺术设计专业：这个专业适合对鞋子款式设计感兴趣的学生，学习内容主要包括鞋子的设计原理、色彩搭配和材料选择等，有助于培养设计思维和创意能力。

国际贸易专业：

如果你计划将鞋子销售到国外，国际贸易专业将提供必要的知识和技能。

商务管理或商务信息技术：

这些专业将教你如何管理客户关系，进行有效的市场分析。

广告学专业：

学习如何有效地推广你的鞋店和产品。

服装设计或工程专业：

以皮革制品为特色，涵盖鞋靴产品研发、生产管理、质量监控等领域，适合对鞋类设计和管理有深入兴趣的学生。

鞋类设计与工艺专业：

这个专业是制鞋工业的综合性专业，集设计、科研、系统管理、工艺技术和岗位技能为一体，学习内容全面，有助于学生掌握从设计到工艺的全方位知识。

建议

市场营销和 工商管理专业为你提供了鞋店经营和管理的基础知识和技能。

设计类专业将帮助你掌握鞋子的设计和制作技能，满足消费者对个性化和美观的需求。

国际贸易专业和 商务管理专业将为你拓展国际市场和提升业务能力提供支持。

广告学专业将帮助你提升品牌知名度和吸引更多顾客。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择一个或多个专业进行深入学习，以确保在开鞋店时具备全面的知识和技能。