理学的王牌专业排名如下：

数学与应用数学：

该专业被认为是理学中最受推崇的专业之一，被认为是最好的十大理科专业之一。数学作为科学之母，是很多专业的基础，学得好的学生研究生时期转入很多领域都是很受欢迎的。

信息与计算科学：

这个专业涉及到计算机科学和数学的基础知识，就业前景广阔，适合对数据科学和计算机技术感兴趣的学生。

物理学：

物理学专业培养的是具有深厚物理理论基础和实验技能的物理人才，该专业在多个领域如科研、工程和技术中都有重要应用。

化学：

化学专业培养的是具有深厚化学理论基础和实验技能的化学人才，该专业在材料科学、医药、环境科学等领域有广泛应用。

计算机科学与技术：

该专业非常热门，技术性高，毕业生出来容易找到高薪工作，是理科生非常值得报考的专业之一。

应用化学：

该专业在化学和相关领域有着广泛的应用，适合对化学实验和研究感兴趣的学生，就业方向包括石油化工、环境科学等。

应用物理学：

应用物理学专业对数学和物理要求较高，但就业前景不错，尤其是在一二线城市的科研机构和企业。

统计学：

统计学专业的就业率很高，适合各种数据打交道的行业，如金融、教育、医疗等，对数学的要求也较高。

生物学：

生物学专业在理学中也有很高的地位，尤其是在科研和教育领域。

大气科学：

虽然开设院校较少，但行业人才缺口大，尤其是对硕士毕业生的需求较高，就业方向主要集中在气象部门和相关科研机构。

这些专业通常要求学生具备较强的学术背景和研究能力，适合对科学研究和学术探索有兴趣的学生。就业前景方面，这些专业通常有较好的市场空间，能够提供多样化的职业道路。