药店店员通常需要学习 药学及相关专业。具体专业包括但不限于：

药学：

学习药学专业可以获得药剂师资格，从事药房工作，包括药品管理、处方审核、药物咨询等。

药物制剂：

学习药物制剂专业可掌握药物的制剂原理和制备技术，负责制备、包装和质量控制等工作。

药理学：

学习药理学专业可掌握药物在人体内的作用机理、副作用和用药原则，以便提供专业的用药指导和咨询。

医药贸易：

学习医药贸易或药品市场营销相关专业，可以从事药品销售和市场运作等工作。

此外，即使没有相关专业背景，有工作经验的人员也可以通过培训来胜任药店店员的工作，但大型药店通常要求具备相关专业资格。

建议有意从事药店店员工作的人员，选择药学及相关专业进行学习，以获得更专业的知识和技能，从而更好地适应岗位需求。