市场局招聘时通常要求的专业包括但不限于以下几类：

食品科学与工程专业：

由于市场监督管理局负责食品安全和质量监督，因此该专业尤为重要。

经济类专业：

市场管理涉及市场分析、宏观经济调控等，经济类专业背景有助于更好地理解市场行为和经济政策。

法律类专业：

市场管理局的工作涉及法律法规的制定和执行，因此法学类专业背景是必不可少的。

管理类专业：

如工商管理、市场营销、会计学、财务管理等，这些专业提供了市场管理所需的各种知识和技能。

计算机类专业：

随着信息技术的发展，计算机类专业在市场管理中的应用也越来越广泛，如数据分析、电子政务等。

其他相关专业：

如药品及相关专业、有机化学、生物化学、精细化工、计量、标准化、质量管理、机械电子、知识产权、农学等，这些专业与市场监管局的具体业务密切相关。

综上所述，如果你希望进入市场局工作，建议选择上述专业背景之一，这将有助于你更好地适应岗位需求并在工作中表现出色。