日语教育专业的学习内容主要包括以下几个方面：

通识教育课程

公共基础课程：思想政治理论、信息技术、体育与健康、军事理论与训练、创新创业教育、第二外语等。

校级通识教育课程：提升学生知识素养、道德品质与身心素质的人文社会科学和自然科学课程。

专业核心课程

外语技能课程：包括听、说、读、写、译等方面的课程。

专业知识课程：包括外国语言学、翻译学、外国文学、国别与区域研究、比较文学与跨文化研究的基础课程，以及论文写作与基本研究方法课程。

具体课程：基础日语、高级日语、日语会话、日语视听说、日语演讲与辩论、日语阅读、日语基础写作、笔译理论与实践、口译理论与实践、日语语言学概论、日本文学概论、日本概况、跨文化交际、学术写作与研究方法等。

培养方向课程

包括外国文学、外国语言学、翻译学、外语教育、国别与区域研究、比较文学与跨文化研究、专门用途外语以及相关培养方向等类别，可分为必修课程和选修课程。

研究方向

日本语教育学：学习各种教学方法，把语法知识教授给学生，同时涉及会话分析、课程设计、文章理解、单词教学、学习环境、统计分析学等方面的知识。

第二言语习得：研究如何教授日语给非母语者，涉及语法、会话、文章、单词、音声等方面的教学法。

教育学：研究教育现象、教育问题及其规律，包括教育哲学、日本教育史、外国教育史、教育社会学、学校教育学、终身教育学、国际教育学、异文化教育学等。

实践与应用

学生需要掌握日语的基本语法规则、词汇和表达方式，能够流利地进行日语交流。

了解日本社会、经济、政治等方面的知识，以便更好地理解和沟通日本人。

学习日语专业还可以为日本相关行业就业提供帮助，例如翻译、教育、旅游等领域。

总的来说，日语教育专业的学习内容涵盖了语言技能、专业知识、教育理论、实践应用等多个方面，旨在培养具备高度日语语言学、日语教育学相关知识以及研究能力的人才，以便未来可以在教学现场或研究领域发挥重要作用。