要学习硬件开发，可以选择以下专业：

电子信息工程专业：

这个专业主要学习信号的获取与处理、电厂设备信息系统等方面的专业知识，适合对硬件开发中的电子信息技术感兴趣的学生。

电子工程专业：

这个专业主要学习电子设备和信息系统的设计、开发、应用和研究，涵盖了硬件开发的基础知识。

计算机科学与技术专业：

这个专业包括计算机硬件、软件与应用的基础理论、基本知识和基本技能与方法，适合对硬件开发有深入理解的学生。

自动化专业：

这个专业培养学生具有电工技术、电子技术、控制理论等多领域的工程技术基础和专业知识，适合对硬件开发中的自动化技术感兴趣的学生。

通信工程专业：

这个专业研究通信系统和通信网的设计、开发、应用和管理，适合对硬件开发中的通信技术感兴趣的学生。

测控技术与仪器专业：

这个专业主要研究信息的获取和处理、仪器的设计、开发和应用，适合对硬件开发中的测控技术感兴趣的学生。

微电子学专业：

这个专业主修计算机基础、电子技术、微电子概论、半导体物理、半导体器件物理、集成电路工艺原理、集成电路CAD、电子测量技术、电子技术实验、集成电路封装与设计等课程，适合对硬件开发中的微电子技术感兴趣的学生。

电子与计算机工程专业：

这个专业是一个将电子技术和计算机技术相结合的专业，主要研究电子设备（像电脑硬件）如何设计制造，同时也涉及怎样利用软件让这些设备有效运行。

这些专业都与硬件开发有着紧密的联系，提供了从基础知识到实际应用的全面培训。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果对计算机硬件设计特别感兴趣，可以选择计算机科学与技术或电子与计算机工程专业。如果对电子技术和电路设计有浓厚兴趣，电子信息工程、电子工程和微电子学专业也是不错的选择。自动化和通信工程专业的学生则可以深入了解硬件在系统和网络中的应用。