选择大学经济和统计学专业时，可以考虑以下几个方面：

兴趣和职业规划

经济学：如果你对经济现象、政策分析、金融等领域感兴趣，并且希望从事政策研究、金融分析、市场调研等工作，经济学可能更适合你。

统计学：如果你对数据的收集、分析、处理以及科学决策感兴趣，并且希望在政府部门、经济管理部门、企事业单位从事统计调查、统计信息处理、管理与咨询、经济分析预测等工作，统计学可能更适合你。

课程设置

经济学：主要课程包括政治经济学、经济学原理、西方经济思想史、中级微观经济学、当代中国经济、中级宏观经济学、线性代数、会计学等。

经济统计学：主要课程包括数理统计、描述统计、国民经济核算、宏观经济统计分析、抽样调查原理、多源统计分析、计算机应用、政治经济学、会计学、货币银行学等。

统计学：主要课程包括高等代数、概率论与数理统计、常微分方程、数学分析、多元统计分析、C语言程序设计、SPSS、Eviews等统计软件课。

就业前景

经济学：虽然经济学在理论上较为深入，但在就业市场上，尤其是对于刚毕业的学生，需求可能不如统计学类人才大。经济学专业的毕业生通常需要进一步的学习和积累经验才能在特定领域找到工作。

统计学：统计学专业的毕业生在多个领域都有较好的就业前景，包括金融、统计、经济、会计等。经济统计学专业的毕业生尤其受到金融机构和企业的青睐，因为他们具备处理和分析经济数据的专业技能。

个人优势

数学基础：统计学对数学要求较高，如果你数学基础较好，统计学（理学）可能更适合你。

计算机技能：经济统计学专业的课程中涉及大量计算机应用和统计软件的使用，如果你擅长计算机技术，这将是一个很大的优势。

综上所述，选择经济和统计学专业时，应结合自己的兴趣、职业规划和个人优势来做出决策。如果对经济理论和政策分析有浓厚兴趣，经济学可能更适合；如果对数据的处理和分析有较高要求，统计学可能更为合适。同时，考虑到就业前景和个人发展，建议进一步了解相关行业的具体需求和就业情况。